Новости в виде списка

ProЖарка уже в это воскресенье

Июль этого года в Братске богат на яркие и необычные события. В ближайшее воскресенье на территории базы семейного отдыха «Простоквашино» пройдёт второй Фестиваль еды под открытым небом «Прожарка».

Сегодня организаторы проекта побывали в эфире утреннего шоу Кофеварка на Авторадио Братск. Наталья и Алексей Домрачевы познакомили радиослушателей с некоторыми особенностями фестиваля и рассказали, кто и чем будет угощать гостей.

Алексей Домрачев, организатор фестиваля еды "Прожарка": «В первую очередь хотелось бы сказать, что все будут готовить на открытом огне свою еду. У нас будет шеф-повар торгового дома «Фишка» Ольга Мостовенко. Она будет делать мастер-класс. Не знаю пока, что она будет готовить, но это будут 10 блюд из рыбы, мяса, из курицы, салаты какие-то. Она возьмет к себе в помощники кого-нибудь, кто тоже будет готовить. Пока готовит, может попробовать, если голодный. Ну и потом мы все эти блюда разыграем».

В паре с мастер-классом будет проведен кулинарный батл, в котором команды из нескольких человек будут состязаться в приготовлении бургеров. Помимо дегустации вкусных блюд, гости фестиваля смогут также увидеть слаженную работу кухни изнутри и оценить профессионализм поваров.

Источник

Возврат к списку